У меня тоже гончий уже пять лет.особого в натаске ничего не делал (типа волочить по лесу кусок шкуры животного облитой мочой этого животного с последующим прятанием этой шкуры-но это тоже способ.)почаще берите своего питомцв на прогулку в лес,и если есть возможность постарайтесь в осенние месяци взять его в лес с уже работающей собакой.главным мне кажется моментом является то чтоб он или она увидела поднятого и убегаящего зверя (желательно зайца) ну а дальше сыграет то что в крови заложено.